10 лучших погружных блендеров и советы по выбору

Лучшие мощные погружные блендеры

REDMOND RHB-2944

REDMOND RHB-2944 — это устройство «3 в 1», объединяющее одновременно опции погружного блендера, миксера и измельчителя.

Погружной блендер – это идеальный помощник в приготовлении жидкого теста, детского питания, смузи, домашних соусов и пюре.

Устройство может работать как миксер: можно взбить яйца для омлета или бисквита, сливки, легкий десертный крем или мусс. Блендер оборудован насадкой-измельчителем с S-образным ножом из нержавеющей стали, а продукты обрабатываются в специальной емкости.

Измельчитель понадобится, чтобы быстро сделать мясной фарш, мелко нарубить зелень, чеснок, лук и другие овощи.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1300 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• комплектация;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов.

Polaris PHB 1036 AL TITAN

Блендер Polaris PHB 1036 AL TITAN погружного типа с мощностью 1000 Вт оптимально подходит для создания различных блюд и густых напитков: десертов, детских каш, супов-пюре, смузи.

Модель имеет 6 скоростей, которые переключаются с помощью регулятора в верхней части рукоятки. В измельчителе объемом 0,5 л можно без труда нарезать рыбу и мясо, овощи и фрукты, сыр, орехи.

Благодаря венчику легко взбить яйца и сливки, приготовить жидкое тесто на оладьи, торты, кексы.

Турборежим предназначен для дробления твердых ингредиентов: сухарей, шоколада, замороженных ягод.

Погружная насадка изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и безопасной для здоровья. Под фигурным куполом, предотвращающим разбрызгивание, находятся ножи с покрытием TwistPro Titanium, способствующим повышенной прочности и остроте лезвий.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество работы;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

REDMOND RHB-2961

Блендер REDMOND RHB-2961 выполнен в черном корпусе и обладает аккуратным дизайном. Питается устройство от сети при помощи кабеля длиной 1.2 метра.

Пользователю предоставляется возможность выбора из 20 скоростей работы.

Плавное изменение скоростного режима является еще одним плюсом.

Дополнительно предусмотрен турборежим. Если нужно увеличить скорость на некоторое время, то можно воспользоваться им. В комплект также входит венчик для взбивания жидких ингредиентов. Погружная часть устройства металлическая.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1200 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

Moulinex DD655832

Блендер Moulinex DD655832 мощностью 1000 Вт располагает набором опций для приготовления широкого спектра блюд. Интуитивно понятное управление осуществляется кнопками и переключателем поворотного типа.

Наличие 10 ступеней регулировки скорости позволяет выбрать параметры, оптимальные для конкретного типа продуктов. Модель обладает металлической насадкой для измельчения мелких ингредиентов.

Также устройство оснащено чашей объемом 0,8 л и большим металлическим венчиком, на крышке которого закреплены широкие ножи, изготовленные из высокопрочной нержавеющей стали. В комплекте предусмотрены мерный стакан и мельничка.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• механическое управление;
• объем мерного стакана — 0.8 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество материалов;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

неудобные кнопки управления.

Scarlett SC-HB42K01

Scarlett SC-HB42K01 — удобный и функциональный блендер, с помощью которого можно легко приготовить огромное количество самых разных вкусных блюд.

В комплекте представлены дополнительные насадки для моментального измельчения и смешивания, для быстрого и легкого взбивания и иных действий.

Блендер способен функционировать в двух разных режимах, а также оснащен импульсным режимом, позволяющим более тщательно измельчать ингредиенты блюд.

Устройство создано из прочной нержавеющей стали, а ручка оснащена нескользящей вставкой.

Основные функциональные показатели:

• мощность прибора — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 1.7 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• качество работы.

Недостатки:

не отмечены пользователями.

Отзывы о том, какой блендер лучше — погружной или стационарный

Топ-4. Moulinex DD643132

Рейтинг (2020): 4.24

Учтено 424 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, DNS, Ozon, Citilink, М.Видео

• Номинация

  Больше всего скоростей

  Этот блендер подойдет тем, кому требуется большой диапазон скоростей. Здесь их 20 с возможностью плавной регулировки без отключения мотора.

• Характеристики
  • Средняя цена: 5573 руб.
  • Страна: Франция (производится в Китае)
  • Гарантия: 2 года
  • Мощность: 800 Вт
  • Количество скоростей: 20, плавная регулировка, механическое управление, турборежим
  • Комплектация: измельчитель 0,5 л, мерный стакан 0,8 л, венчик

Мощный кухонный прибор с оптимальной комплектацией для дома. Он не перегружен дополнительными насадками и ёмкостями, но при этом решает большую часть необходимых задач. Мощности в 800 Вт хватит, чтобы справиться с твёрдыми овощами и орехами. При необходимости можно порубить мясо, в этом поможет измельчитель объёмом в 0,5 литра. Ещё одна примечательная особенность прибора – 20 скоростей с плавным переключением, есть турборежим для ускорения процесса. Кроме того, гаджет очень тихий. По отзывам хозяек, прибор удобно использовать, он хорошо лежит в руке, быстро моется и не занимает много места при хранении. Недостатки: короткий провод, измельчитель с неудачной конструкцией.

Плюсы и минусы

• Тихая работа
• Небольшой вес, при длительном использовании не устает рука
• Хорошие долговечные ножи с острой заточкой
• Крепкий венчик
• Удобное управление

• Неудачный измельчитель (ножи низко, приходится самостоятельно смещать продукты)
• Короткий провод

Топ-1. Garlyn HB-310

Рейтинг (2020): 4.80

Учтено 159 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Ozon, Отзовик, IRecommend, DNS

• Номинация

  Лучшая мощность

  Это самый производительный погружной блендер в нашем рейтинге. Мощность на пике составляет 1300 Вт, а скорость вращения ножей достигает 16000 об/мин.

• Характеристики
  • Средняя цена: 5900 руб.
  • Страна: Россия
  • Гарантия: 1 год
  • Мощность: 1300 Вт, 16000 об/мин
  • Количество скоростей: 1, турборежим
  • Комплектация: стакан 0,6 л, измельчитель 0,5 л, венчик

Погружной блендер Garlyn HB-310 станет отличным выбором для ежедневного домашнего использования. Он имеет оптимальную комплектацию, которая позволяет использовать прибор для разных целей, при этом сокращает пространство необходимое для хранения. Пользователи в отзывах отмечают, что блендер отличается качеством сборки. Несмотря на то, что моторный блок из пластика, он довольно крепкий, погружная часть из нержавеющей стали. Модель удобна в использовании, она не тяжелая, ручка имеет прорезиненную поверхность и эргономичную форму. Не обошлось и без недостатков: короткий сетевой шнур, всего 1 м, и, как и у большинства конкурентов, хлипкий венчик со слабыми спицами.

Плюсы и минусы

• Хорошая мощность
• Защита от перегрева
• Эргономичная ручка с прорезиненной поверхностью
• Хорошее качество сборки, крепкое соединение деталей
• Простой в использовании, удобный в хранении

• Короткий сетевой шнур (1 м)
• Довольно хлипкий венчик, ненадежное крепление спиц

Сравнение характеристик Топ-3 участников

Garlyn HB-310	Braun MQ 535 Sauce	Bosch MSM 88190
Средняя цена: 5900 руб.	Средняя цена: 5280 руб.	Средняя цена: 7940 руб.
Страна: Россия	Страна: Германия (производится в Китае)	Страна: Германия (производится в Китае)
Гарантия: 1 год	Гарантия: 2 года	Гарантия: 1 год
Мощность: 1300 Вт, 16000 об/мин	Мощность: 600 Вт, 12500 об/мин	Мощность: 800 Вт.
Количество скоростей: 1, турборежим	Количество скоростей: 2, механическое управление, турборежим	Количество скоростей: 12, механическое управление, плавная регулировка
Комплектация: стакан 0,6 л, измельчитель 0,5 л, венчик	Комплектация: измельчитель 0,5 л, мерный стакан 0,6 л, венчик	Комплектация: измельчитель, мерный стакан 0,6 л, мельничка, венчик, терка, насадка для нарезки кубиками и замешивания теста

Топ-4. Bosch MSM 881X1

Рейтинг (2020): 4.36

Учтено 137 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, DNS, Ozon, Citilink

• Номинация

  Лучшая функциональность

  Блендер имеет богатую комплектацию и оснащен дополнительными режимами. Это расширяет возможности модели и делает ее самой функциональной в рейтинге.

• Характеристики
  • Средняя цена: 11340 руб.
  • Страна: Германия (производится в Словении)
  • Гарантия: 2 года
  • Мощность: 800 Вт
  • Количество скоростей: 12, механическое управление, плавная регулировка
  • Комплектация: измельчитель, мельничка, мерный стакан, венчик, терки, диски для нарезки ломтиками и кубиками, насадка для замешивания теста

Погружной блендер радует производительностью, полной комплектацией и простотой использования. Как отмечают в своих отзывах пользователи, на нем легко менять насадки и мыть прибор, очень острые ножи быстро справляются даже с трудной задачей. Производят впечатление вместительные ёмкости, благодаря им можно переработать за один раз большое количество продуктов. Разнообразные насадки позволяют нарезать кубиками, пластиками, натереть и нашинковать овощи или фрукты. Стильный дизайн, 12 скоростей с плавной регулировкой, мельничка и турборежим – далеко не полный перечень преимуществ. Из недостатков: небольшая мощность, греется мотор и занимает много места, нет органайзера.

Плюсы и минусы

• Богатая комплектация, широкая функциональность
• Большая вместительная чаша
• Очень острые ножи, долгое время не требуют заточки
• Прост в уходе и использовании

• Греется двигатель
• Слабая мощность (800 Вт)
• Занимает много места в хранении, нет органайзера

Критерии выбора погружного блендера

Чтобы выбрать ручной блендер, первоначально надо ознакомиться с его техническими параметрами

Важно учесть и дополнительные функции, которые облегчат приготовление еды или, наоборот, будут лишними и из-за них аппарат станет громоздким

Принципы выбора:

• мощность. Оптимальный показатель 400-600 Вт. Этого хватит, чтобы агрегат справился с возложенными на него функциями;
• скорость – идеально, если будет функция переключения скоростей. 4-6 режимов достаточно;
• число насадок – от этого зависит функционал блендера;
• материал элементов – чаще это пластик или стекло. Последний вариант красивый, может работать с горячей едой, но при этом дорогой и хрупкий. Пластик при этом впитывает запахи;
• тип работы – аккумуляторный или проводной.

Эти характеристики надо учитывать при выборе устройства, т.е. от них зависит работа блендера и результат во время приготовления блюд.

Погружной или стационарный?

Перед покупкой рекомендуем вам ответить на несколько вопросов, которые помогут при выборе блендера:

• зачем он нужен;
• для чего чаще всего планируется использовать;
• где хранить;
• как часто будете пользоваться;
• для каких объемов приготовляемой пищи;
• какую стоимость готовы заплатить.

Отвечая на вопросы, у вас сформируется перечень необходимых характеристик нужного блендера, что позволит выбрать наиболее подходящий вариант.

Перед приобретением определяемся с видом. По типу конструкций их разделяют на:

• погружной;
• стационарный.

Погружной блендер состоит из двух частей. Ручки с электромотором внутри и насадки из металла или пластика. На рукоятке расположены кнопки скоростных режимов, а количество насадок расширяет диапазон функций различных моделей.

Стационарный блендер представляет собой бытовой прибор, который состоит из емкости с крышкой, установленной на подставке. Продукты загружаются в емкость, где с помощью ножей измельчаются, нарезаются или перемалываются. Функциональные возможности аппарата определяются количеством насадок и емкостей.

Плюсом таких типов являются большие объемы и повышенная мощность.

Если выбирать между погружным или стационарным блендером, то надо сравнить их преимущества и недостатки. Это позволит выбрать подходящую модель, исходя из ваших пожеланий и запросов.

Вид	Преимущества	Недостатки
Стационарный	Мощность	Требуется отдельное место на кухне
Удобен для приготовлении супов-пюре, теста для блинчиков, напитков	Работает в специальной емкости
Колет лед	Большие порции
Не требует поддержки руками	Сложности с измельчением твердых овощей и мяса
Встроенная функция самоочистки
Погружной	Возможность использования в любой емкости	Управляется руками
Большой выбор функциональных насадок	Сложности с приготовлением жидких блюд
Не требует специального места

При выборе модели ориентируйтесь, насколько часто вы будете пользоваться, для каких целей и в каких объемах. Исходя из этих характеристик, подбирайте для себя оптимальный вариант блендера, который сможет удовлетворить все ваши запросы.

На какие параметры обратить внимание

При выборе «помощника» надо опираться на характеристики, по которым удастся определить его надежность. Для каждой модели они разные, поэтому, эти параметры перед приобретением следует тщательно изучить и ознакомиться с инструкцией.

Мощность

Этот критерий определяет производительность и функциональность электродвигателя. Мощность меняться в пределах 120 Вт для портативных блендеров и 2,6-3 кВт для профессионального оборудования.

Перед выбором надо учесть такие рекомендации по мощности:

• до 250 Вт приготовят коктейли;
• 220-360 Вт – пюре для детского питания, перемешивает мягкие и жидкие ингредиенты;
• 350-650 Вт – перемелет не очень твердые продукты;
• 0,7-1 кВт – измельчают лед и кофейные зерна
• 1-1,2 кВт – замешивают тугое тесто;
• более 1 кВт – измельчают любые продукты.

Популярны аппараты мощностью 0,6-0,8 Вт, потому что для выполнения ежедневных кулинарных задач этого достаточно.

Скоростной режим

Измельчение продуктов происходит при разной скорости вращения двигателя. Наименьшая частота вращений нужна для молочных продуктов и пюре, средняя – для овощей и орехов, а сильная – фарша и теста.

Внимание! Независимо от числа скоростных режимов, их регулирование должно быть плавным.

Скорость приготовления тоже зависима от этого параметра. Для проведения большего числа операций понадобиться всего 2-3 скоростных режима, но если готовить надо много и разнообразные блюда, то нужно 5-8. Профессионалы пользуются 10 скоростями.

Ножи и насадки

Функционал агрегата зависят от количества насадок, входящих в комплект. В хороших моделях их не менее трех. Для некоторых даже предусмотрены отдельные емкости

Внимание стоит уделить и ножам

При этом важно определить такие нюансы:

• число лезвий – 2-6;
• форму – простые ножи выполнены в прямом виде и хорошо режут ингредиенты. Изогнутые элементы лучше режут и гарантируют однородное смешение;
• материал – надежные насадки выполняют из нержавеющей стали.

От ножей зависит качество готового продукта и продолжительность эксплуатации аппарата.

Материал

Выбор блендера должен начинаться с определения материала для чаши и корпуса. Для последнего может быть использован металл, пластик или комбинация обоих материалов. Металл, несомненно, более прочный, но при этом он дороже.

Немаловажен данный аспект и при выборе чаш. Их изготавливают из стекла или пластика. Первый вариант более популярен благодаря прозрачности, нагреваемости и высокой стойкостью к износу. Но стеклянные изделия хрупкие и дорогие. Чаши из пластика легко поцарапать, готовить горячие продукты в них нельзя. Экологическая чистота также под сомнением.

Полезный объем

Производительность блендера связана с объемом рабочей емкости. Если в погружных конструкциях можно применять любую тару, то для стационарных изделий значение имеет строение его чаши.

Внимание! Полезный объем сосуда считается на 150-200 мл меньше геометрического.

Выбирать объем чаши надо с учетом потребности в готовом продукте. Мини-блендеры оснащены емкостью на 150-300 мл. Самые распространенные приборы получили чаши на 0,5-0,8 л. Для больших семей требуется объем 1-1,5 л. В профессиональных аппаратах установлены кувшины до 2-2,5 л.

Набор насадок

В комплектацию «помощника» могут входить разные насадки. Агрегат выбрать можно с учетом этих составляющих. Так, блендер бывает с:

1. Ножами – Более распространенный элемент, который входит в комплектацию каждого оборудования. Благодаря им продукты можно резать, смешивать, измельчать.
2. Венчиком – необходим в погружных моделях для взбивания.
3. Насадка для пюре – гарантирует, что получаемая масса будет воздушной.
4. Измельчитель – отдельная чаша с насадкой, позволяющая резать ингредиенты необходимой формой и пр.
5. Насадка для колки льда – для приготовления холодных напитков.
6. Шинковка – режет мелко овощи, фрукты, сыр.

Перед приобретением блендера надо заранее определить потребность в различных насадках. Но при этом надо учесть, что, чем их больше, тем выше цена.

Дополнительные функции

Производители кухонных приборов оснащают свои продукты часто дополнительным функционалом. К таковому относят:

• защиту от перегрева – нужная опция, предполагающая автоматическое отключение;
• режим вакуума – его суть в откачке воздуха из чаши при осуществлении некоторых операций с продуктом. Таким образом исключено окисление ингредиентов при перемешивании и измельчении;
• самоочищение;
• шумоподавление – необходимо для приборов, работающих с уровнем шума более 70 дБ;
• приготовление на пару;
• монтаж на стену.

Некоторые функции не нужны, но их наличие повышает цену агрегата.

Рейтинг лучших блендеров 2019/2020. ТОП 14 наилучших модели по отзывам.

Типы блендеров

Существует следующие типы блендера:

• погружной;
• гибридный;
• стационарный.

Погружной

Представляет собой рукоятку с электромотором внутри и ножку, к которой крепятся различные насадки. Отличительной чертой данного типа устройств является в необходимость держать прибор во время готовки в руках. В основной комплект входит насадка-нож для смешивания и измельчения продуктов.

Без каких-либо дополнительных аксессуаров погружной блендер замечательно измельчит овощи и фрукты, приготовит пюре. Достаточно иметь под рукой глубокую чашу, стакан, кастрюлю или ковшик, где можно было бы включить аппарат и начать готовить.

Чаще всего в комплекте с погружным блендером идут венчик, чаша-измельчитель и мерный стакан, с помощью первого можно взбить яйца до состояния устойчивой пены и приготовить воздушный омлет, перемешать ингредиенты для пирога. Чаша-измельчитель – это ёмкость с ножами, в ней лучше всего измельчать яйца, зелень, лук, морковь, молоть орехи, кофе, готовить заправку для супов.  Насадкой для нарезки кубиками комплектуются более дорогие модели. Это лучший вариант для быстрого приготовления супов и салатов. Используя ее можно нашинковать кубиками практически любой овощ и фрукт.

Действительно, этот аппарат – лучший вариант покупки для семей, не обладающих большими кухнями. Прибор не займет так много места на полке шкафа, как кухонный комбайн, его не сложно мыть и собирать. В интернете сегодня выложено много видео- и фото-обзоров, которые созданы специально для ознакомления покупателей с новинками и особенностями погружного блендера.

Гибридный

Гибридный тип –  это разновидность погружного, представляющий из себя чашу, на дне которой установлен нож для шинковки, а в крышку вмонтирована фигурная терка с вращающимся диском. С помощью такого типа блендера овощи можно резать кубиками, кружочками, звездочками. Отличается гибридный тип от кухонного комбайна размерами самого прибора и возможностью готовить малые порции. К категории гибридных можно также отнести блендер-миксер, блендер-соковыжималку, блендер-суповарку.

Стационарный

Данный тип не обладает таким большим функционалом, поэтому его цена несколько меньше, чем у других приборов из семейства блендеров. В комплекте с ним поставляется ёмкость-стакан с ножом на дне, где предполагается перемешивать и измельчать продукты, подставка и само собой мотор (подробнее о внутренних составляющих: устройство стационарного блендера). Он обладает значительно большей мощностью, что является несомненным плюсом прибора. С его помощью готовят блюда для детского питания.

Он с легкостью перемешает жидкие ингредиенты, измельчит вареные овощи, взобьет яйца, сделает фарш и пюре, а при наличии дополнительных насадок, в нем можно колоть лед, делать нарезкой овощи и замешивать тесто. Стационарный блендер обладает функцией самоочистки: достаточно залить теплую воду в стакан и включить прибор.

Аппараты отличаются друг от друга не только мощностью, но и дизайном. Фото и видео по работе данного типа можно найти в интернете на сайте любого производителя.

Почему используют полиэтиленовую пленку

Полиэтилен является бюджетным гидроизоляционным материалом, имеющим множество недостатков: древесина преет и образуются благоприятные условия для развития плесени и грибков. Обычно пленку не применяют совместно с древесиной. Но в данном случае – это необходимость. Она обусловлена тем, что бетон не липнет к ее поверхности, а значит при застывании он сможет скользить.

Так как применение пленки – обязательное условие, то необходимо принять все меры для предотвращения образования плесени и грибков. В этом поможет широкий выбор антисептических средств с водоотталкивающими свойствами.

Лучшие профессиональные погружные блендеры

В наивысшую ценовую категорию входят погружные блендеры, которые отличаются повышенной производительностью, безотказностью даже при высоких нагрузках и отменным качеством сборки. Стоят такие модели не менее 5000 рублей, их часто используют в своей работе профессиональные кулинары.

Bosch MSM 87165

9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эту модель можно отнести к полупрофессиональным кухонным приборам, однако позволить его себе может даже рядовой пользователь. О таком помощнике на кухне мечтает любая хозяйка, ведь с ним под силу даже самое сложное блюдо. Работу электродвигателя мощностью 750 Вт можно регулировать переключением скоростей. Всего предусмотрено 12 режимов, не считая турборежим. Корпус у этого блендера стальной.

ПЛЮСЫ:

• высокая прочность измельчителя, изготовленного по технологии QuattroBlade Pro;
• наличие оригинальной насадки для приготовления пюре ProPuree;
• легкая смена насадок;
• хорошая многофункциональность, обеспечиваемая обширной комплектацией;
• использование для рукоятки особого материала, препятствующего выскальзыванию прибора из рук;
• наличие насадки для колки льда.

МИНУСЫ:

недостаточная мощность.

Moulinex DD878

9.6

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель бесспорно будет фаворитом в любом рейтинге погружных блендеров. Она оснащена достаточно мощным двигателем (1000 Вт). Блендер может работать в одном из 25 скоростных режимов. Управление — механическое. Для корпуса использована нержавеющая сталь. В комплект поставки, помимо измельчителя, входят насадка для приготовления пюре, венчик, мерная емкость на 0,8 л и насадка для майонеза. Этот погружной блендер будет исправно служить даже при очень активном использовании, как и положено любой модели премиум-категории.

ПЛЮСЫ:

• возможность использования для горячих продуктов;
• легкое и комфортное управление;
• обширная комплектация;
• удобная рукоятка;
• легкая разборка и мытье прибора;
• очень плавная регулировка скорости вращения.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Braun MQ 775 Patisserie

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Эта модель собрала массу положительных отзывов как со стороны потребителей, так и со стороны экспертов. Ее основные параметры:

• мощность — 750 Вт;
• габаритные размеры — 56х396х56 мм;
• масса — 850 г.

Работать блендер может в одном из 10 режимов. Корпус изготовлен из пластика, но все детали, на которые выпадает основная нагрузка, сделаны из металла. Комплектация включает все нужное, в том числе и насадку для колки льда. Это делает возможным приготовление с помощью такого прибора самых разнообразных блюд. Отмечается безотказная работа изделия в течение продолжительного времени.

ПЛЮСЫ:

• компактность и небольшая масса;
• хорошая функциональность;
• наличие насадки-комбайн;
• отличный внешний вид с использованием черных и серебристых элементов;
• объемная чаша измельчителя (1,5 л).

МИНУСЫ:

отсутствие импульсного режима.

Philips HR1679 Avance

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

По мнению многих пользователей, эта модель может считаться лидером среди аналогичных изделий. Блендер оснащен двигателем мощностью 800 Вт, которая развивается при работе в турборежиме. Производитель использовал в данном блендере инновационные системы управления SpeedTouch и ProMix, которые позволяют дополнительно ускорить процесс измельчения. Помимо измельчителя с вместительной литровой емкостью, комплектация прибора включает в себя много разных насадок.

ПЛЮСЫ:

• легкость в работе;
• наличие уникальной системы управления;
• надежная сборка;
• защита от перегрузки;
• безотказная работа в течение продолжительного времени;
• наличие насадки, позволяющей нарезать продукты кубиками.

МИНУСЫ:

высокая цена (однако профессиональный блендер высокого качества и с хорошей функциональностью не может стоить дешево).

Главные критерии выбора

Блендер – это уникальный электрический кухонный прибор, способный перемалывать, смешивать, взбивать различные продукты. Достаточно мощные устройства сумеют даже измельчить лед. Наличие ножей делает их похожими на кухонные комбайны, а возможностью взбивать и смешивать они напоминают обычные миксеры

Прежде чем решить для себя, какой блендер купить, важно определиться с главным предназначением покупки. Несомненно, цель влияет на выбор типа прибора, его мощность, количество необходимых насадок

Хороший блендер быстро и качественно решит всевозможные задачи, экономя тем самым личное время хозяйки.

Типы устройств

Стационарный прибор напоминает кувшин с ножами внутри, установленный на специальной базе. Данные устройства требуют минимального вмешательства, человеку нужно лишь заполнить чашу, после чего нажать определенную кнопку. Обычно такие приборы оснащены функцией самоочистки, значительно облегчающей уход за техникой.

Выбирая блендер, важно обратить внимание на материал чаши. Самой прочной, долговечной считается металлическая емкость. На втором месте находятся чаши, изготовленные из ударопрочного стекла

Этот материал абсолютно безопасный, не впитывает посторонние запахи, выдерживает высокие температуры. Пластиковый кувшин – самый дешевый и небьющийся вариант. Выбор подходящего объема чаши зависит от личных предпочтений каждого. Стационарный блендер не работает с маленькими порциями, перемалывая за один прием очень много продуктов, причем делает это только в одной чаше

На втором месте находятся чаши, изготовленные из ударопрочного стекла. Этот материал абсолютно безопасный, не впитывает посторонние запахи, выдерживает высокие температуры. Пластиковый кувшин – самый дешевый и небьющийся вариант. Выбор подходящего объема чаши зависит от личных предпочтений каждого. Стационарный блендер не работает с маленькими порциями, перемалывая за один прием очень много продуктов, причем делает это только в одной чаше.

Погружной – это прибор с продолговатым корпусом, заканчивающимся внизу вращающимся ножом. Устройство измельчит в любой емкости небольшое количество продуктов, доведет до однородной консистенции супы-пюре, соусы, приготовит коктейль, детское питание и пр. Главное преимущество такой техники – компактность и многофункциональность (прибор может использовать различные насадки). Минус – устройство придется держать в руках, процесс перемалывания или взбивания практически всегда сопровождается брызгами.

Мощность техники

Значение этого показателя колеблется в пределах 140 — 1200 Вт. Естественно, приборы большей мощности имеют более широкие возможности. Мощности 200-500 Вт достаточно для готовки пюре, измельчения овощей, взбивания различных мягких продуктов, 600-900 Вт хватит для перемалывания орехов, замороженных плодов, колки льда. Блендеры мощностью 1000 Вт смогут быстро приготовить даже жидкое тесто.

Прочие критерии

Современные приборы имеют более десяти скоростей. Самый оптимальный вариант – блендер, использующий для работы от двух до пяти скоростей. Погружные приборы зачастую оснащены беспроводным управлением, не нуждаются в наличии электрической сети, а значит, могут похвастаться более широким рабочим пространством. Однако эти устройства имеют значительный вес и не очень большое время автономной работы.

Материал корпуса бывает металлическим или пластиковым. Стоимость последнего существенно ниже. Количество насадок прямо пропорционально влияет на функциональность и цену устройства. Обычно их делают из пластика или металла. Последние считаются более прочными и долговечными.

Типы блендеров

Стационарный блендер

Стационарный блендер (или шейкер) предназначен для колки и измельчения льда, орехов, печенья, смешивания коктейлей, взбивания яиц, измельчения мясных продуктов и т.п. Он очень удобен в эксплуатации, так как его не нужно держать в руках, стоит просто все продукты сложить в контейнер и нажать кнопку, все остальное он сделает сам. Также его даже не нужно мыть, стоит просто залить воду в емкость и на несколько секунд включить устройство – происходит самоочистка. Все просто, легко, удобно. Главным минусом такого блендера является то, что он занимает много места, зато он дешевле погружного.

При выборе стационарного блендера стоит уделить особое внимание размеру его чаши и тому, из какого материала она изготовлена. Здесь используют либо стекло, либо пластмассу

И тот, и другой материал имеют свои достоинства и недостатки.

Чаша из стекла, прежде всего, дороже, но она не темнеет со временем, не впитывает запахи, в нее можно заливать горячие продукты, но главным минусом является то, что ее легко разбить.

Чаша, изготовленная из пластмассы, более дешевая, не бьется, но в нее нельзя добавлять горячие продукты, и со временем она может потемнеть, к тому же, она еще и впитывает запахи. Хотя в последних моделях блендеров чаши изготовлены из специальной пластмассы, которая имеет свойство не впитывать запахи и не темнеть.

Обратите внимание и на объем чаши,  в зависимости от модели они бывают от 400-500 мл до 2 л. Определитесь перед приобретением, какой объем вам необходим

Обратите внимание еще и на то, что полезный объем будет немного меньше, примерно на 200 мл от общего, потому что чашу полностью заполнять не рекомендуется, так как при работе на больших оборотах продукты поднимаются вверх.

Погружной блендер

Погружной блендер представляет собой что-то вроде «палки» или «ноги», которая опускается в емкость. Он предназначен, прежде всего, для измельчения: лук, сухари, овощи сырые и вареные, мясо и прочие продукты легко и быстро можно подробить в этом всемогущем устройстве. Также погружной блендер незаменим при создании различных пюре, десертов, кремов, в считанные секунды вы приготовите пышный десерт, мусс, крем, детское питание. Но его приходится все время держать в руках, поэтому такой блендер подходит для небольших объемов продуктов. Главным преимуществом является то, что он занимает очень мало места, с ним можно работать в любой емкости.

Важно обратить внимание на то, из какого материала изготовлена сама «нога» прибора, из металла или пластмассы. Металлическая более дорогая, но долговечная, с ее помощью можно работать с горячими продуктами, пластмассовая же – более дешевая, но ее нельзя опускать в горячее, тем более со временем она темнеет и впитывает запах, ну и главное – быстрее изнашивается. Так что здесь лучше не экономить, а покупать блендер с металлической «ногой»

Так что здесь лучше не экономить, а покупать блендер с металлической «ногой».

При выборе погружного блендера стоит обратить внимание и на количество скоростей, а также его мощность. Чем больше его мощность, тем быстрее он все измельчает, поэтому требуется меньше времени, да и руки не успевают устать

Обратите внимание и на имеющееся количество скоростей: чем их больше, тем удобнее выбрать нужную скорость для каждого продукта и регулировать ее в процессе работы, что очень удобно, но чем больше скоростей, тем дороже прибор.

В комплект с погружным блендером очень часто идут различные насадки, при помощи которых он превращается в кухонный миникомбайн.