Дизайн кухни-гостиной в стиле минимализм

Материалы и оформление

Классический восточный стиль тяготеет к естественным фактурам: дереву, бумаге, камню, натуральным тканям. А его новейшие течения активно эксплуатируют глянец, зеркала, акрил, стекло и хром. Сочетание несочетаемого активно пропагандирует контемпорари – еще один стиль, на формирование которого повлиял минимализм.

Отделка пола

Для кухонного пола в минимализме нет ничего лучше плитки: керамика, камень либо крупный керамогранит. Она не пачкается, нее боится влаги, не впитывает пятна и легко чистится. Выбирай серии с фактурным либо противоскользящим покрытием – и она будет еще и безопасной.

Если предпочитаешь дерево в интерьере, используй ламинат, но учитывай специфику кухни. Выбирай только влагостойкие коллекции со специальной защитой всех швов и примыканий

Или же в качестве радикальной альтернативы обрати внимание на монолитные наливные полы

Дизайн потолка

В минималистичной кухне уместнее всего смотрятся натяжные конструкции, скрывающие коммуникации и светильники. Они радуют выбором расцветок и фактур: матовые, сатиновые, глянцевые, в любых тонах и оттенках. В то же время это просто ПВХ-пленка, которая не боится влаги и легко отмывается даже от жира с помощью мыльной губки.

Отделка стен

Для минималистичных стен нет лучше варианта, чем самая банальная покраска. Только выбирай водостойкую и моющуюся краску – и тогда даже со светлыми поверхностями у тебя не будет проблем. А если тебе захочется освежить интерьер, достаточно просто перекрасить стены заново.

Реже используются обои, текстурная штукатурка, плиты либо облицовочные панели. Но стены – это нейтральный фон для всего остального интерьера, поэтому они должны быть однотонными. В такой кухне нет места цветочным узорам или вычурным вензелям: максимум – геометрическим контрастным вставкам.

Отделка горизонтальных и вертикальных поверхностей

В качестве отделки стен, пола и потолка необходимо выбирать материалы, которые смогут долго прослужить под регулярным воздействием пара и влаги. Все вертикальные и горизонтальные поверхности в кухне должны легко отмываться от любых загрязнений.

Пол

В качестве напольного покрытия в кухне в стиле минимализм можно использовать:

1. Паркет. Можно выбрать как среди светлых пород древесины, так и среди тёмных. Натуральное дерево стоит дорого. Оно делает интерьер богаче и уютнее. Однако, укладка паркета в кухне — не самое практичное решение. Этот дорогостоящий материал боится влаги и падения острых предметов.

2. Ламинат — более дешёвый и практичный материал, чем паркет. Ламинированные доски внешне могут имитировать натуральную древесину. Для кухни рекомендуется приобретать ламинат высокого класса. Он отличается повышенной стойкостью к влаге и физическим воздействиям.
3. Линолеум — дешёвый и практичный вариант. Его рисунок может имитировать поверхность любого другого напольного покрытия.
4. Натуральный камень. Самым популярным камнем является мрамор. Однако он не очень практичен. Мрамор имеет пористую структуру, в эти поры попадает жидкость, грязь и бактерии. К тому же он может расколоться из-за падения тяжёлого предмета.
5. Искусственный камень. Этот материал лишён недостатков, присущих натуральному камню. Он не боится влаги и ударов, но и стоит дороже.
6. Кафельная плитка — идеальный вариант для кухни. Можно выбрать плитку любого цвета и с любым узором, с матовой или глянцевой поверхностью.

7. Керамогранит — более практичный и долговечный материал, чем керамическая плитка.

По цвету пол может сочетаться со стенами и потолком либо, наоборот, выделяться на их фоне более тёмным оттенком.

Угловая кухня в минималистическом стиле с ковровым покрытием

Потолок

Потолок в стиле минимализм должен быть ровным, гладким и белым. Самые популярные варианты отделки потолка:

1. Штукатурка или побелка. Это самый дешёвый вариант отделки. Для него необходима лишь кисть, вода и известь. Но белить придётся часто, так как жир с поверхности побелки не смывается.
2. Покраска. Такую отделку можно легко сделать своими руками с минимальными денежными затратами. Краску рекомендуется использовать водоэмульсионную.
3. Натяжной потолок. При условии правильного монтажа он способен прослужить длительный срок. Натяжной потолок не боится влажности. К минусам можно отнести сложность монтажа и удаления жира с его поверхности.
4. Потолочные моющиеся обои. Недостатком этого вариант является вес обоев. Они достаточно тяжёлые, поэтому даже при условии использования качественного клея, со временем начинают отходить от поверхности потолка.

Стильный потолок на угловой сине-белой кухне в минималистском стиле

Стены

Стены кухни в стиле минимализм должны быть ровными и гладкими, без рельефов. Их цвет может быть белым, серым, бежевым, кремовым, песочным. Для отделки стен применяют:

1. Обои. Для кухни стоит выбирать моющиеся модели (флизелиновые или виниловые). С их поверхности можно удалить жир и грязь. Обои должны быть однотонными.
2. Декоративная штукатурка – эффектный вариант оформления стен, создаёт интересный дизайн и прикрывает мелкие неровности стен.
3. Краска. Это самый дешёвый материал. Для кухни необходимо выбирать влагоустойчивую краску. Стены перед покраской придётся идеально выровнять.
4. Керамическая плитка. Минус плитки — наличие большого количества швов, которые со временем покрываются жиром и грязью. Отмыть их бывает очень сложно.

В качестве кухонного фартука использовалась керамическая плитка в серых тонах

Вечная классика — оформление всего помещения только в одном чисто белом цвете. Ещё один традиционный вариант — оформление дизайна кухни в стиле минимализм исключительно в чёрно-белой гамме.

Сочетание белого и чёрного на кухне в минималистическом стиле

Кухонный фартук может стать акцентом интерьера. Часто его выделяют при помощи кафельной плитки контрастного цвета или глянцевой стеклянной панели.

Размеры огнеупорного кирпича красного и шамотного

Для кладки печек и каминов используют два основных вида красного кирпича, а именно простой печной и огнеупорный тугоплавкий.

1. Красный рассчитан на температуру около 1000 градусов по Цельсию. Для этого материала важна морозостойкость – особенно для кладки дачных печей, которые топят нерегулярно. Размер красного печного кирпича:

• длина – 250;
• ширина – 120;
• высота – 65 (мм).

Тугоплавкий огнеупорный должен соответствовать таким параметрам:

Зачастую таким видом обкладывают внутренние поверхности топок или целые ряды печки, подверженные наиболее интенсивному нагреву.

1. Шамотный выдерживает температуру до 1500 градусов, Согласно ГОСТу выделяют две основных марки кирпича ША и ШБ, их отличие заключается в составе. Цифра в маркировке обозначает габаритные размеры. В основном ША:

• длина – 230;
• ширина – 114;
• высота – 60/65 (мм).

Стандартными габаритами печного кирпича обладает лешадка. При обделке внешней стороны печи часто используют керамический тип с огнеупорностью до 1200 градусов:

Шамотный вид подходит для всей печки целиком, его цвет и вид позволяет не использовать облицовочный керамический кирпичик для создания красивой внешней стороны.

1. Самым популярным для строения печей, считается витебский кирпич (ГОСТ 530-95) с параметрами:

• длина – 250;
• ширина – 120;
• высота – 65 (мм).

Итак, при выборе материала для строения печей необходимо обратить внимание на его прочность, размер и вес, теплопроводность, морозостойкость и маркировку, где указывается допустимая нагрузка на товар. Поверхность данного стройматериала должна быть без трещин и видимых повреждений

Обязательно проверьте его на пустоту внутри – при ударе молотком звук является не глухим. Форма также должна быть правильной, а именно все кирпичи – одинакового размера. Поскольку данный вид предназначен для кладки в ответственных местах, то здесь недопустим даже малейший брак. Если же подобрать материал неправильно, то печь или камин не сможет нормально функционировать. Хороший печной кирпич является гарантией того, что в вашем доме всегда будет тепло и комфортно

Поверхность данного стройматериала должна быть без трещин и видимых повреждений. Обязательно проверьте его на пустоту внутри – при ударе молотком звук является не глухим. Форма также должна быть правильной, а именно все кирпичи – одинакового размера. Поскольку данный вид предназначен для кладки в ответственных местах, то здесь недопустим даже малейший брак. Если же подобрать материал неправильно, то печь или камин не сможет нормально функционировать. Хороший печной кирпич является гарантией того, что в вашем доме всегда будет тепло и комфортно.

Беседка для кукол

Как создать комфортное освещение

Кроме прочего, простор и легкость минималистичного интерьера в большой степени поддерживаются и за счет хорошего искусственного освещения. 

Обильный рассеянный свет зрительно расширяет стены и объединяет зоны кухни. Но для того, чтобы достичь такого эффекта, комбинируются разные способы локальной подсветки:

• LED-панели вместо центрального светильника 
• точечные светодиоды в отдаленных углах (классика минимализма!)

• большую люстру простой формы над обеденным столом (в виде шара или конуса)
• ряд миниатюрных подвесных или шинных светильников над рабочей поверхностью

скрытая подсветка фартука и столешницы.

Главное в таком интерьере кухни — не дизайн светильников (они могут быть вообще незаметны!), а свет, который должен быть достаточно ярким, комфортным, проникать во все уголки.

Выбор по жесткости и высоте гофры

Декоративный акцент в минимализме: значение и принципы

Стиль не предполагает большого количества декоративных деталей. Но полностью отказаться от них сложно. Поэтому постарайтесь чтобы используемые элементы смотрелись в интерьере органично. Фото и картины обрамите рамками в черно-белой гамме. Используйте геометрические модели ваз.

Придерживайтесь баланса, не переборщите, иначе пространство получится захламленным. Если нужен ковер, его можно разместить. Но выбирайте однотонную функциональную модель, небольших габаритов. Если заполнить пространство подушками, пледами и прочим для увеличения уютной атмосферы, это испортит созданный ранее дизайн. Можно добавить подушек и шторы, но чтобы были максимально строгие.

Мебель в кухне в стиле минимализм

Мебель для кухни в стиле минимализм отличается удобством, функциональностью мебели и техники.

• Мебель должна быть выполнена в едином стиле;
• Кухонный гарнитур — без декора и фрезеровок;
• Вытяжка может выполнять не только практическую, но и декоративную функцию;
• Шкафы можно заменить кухонными нишами;
• Кухонная утварь прячется за фасадом корпусной мебели;
• Мебель обивается натуральной кожей или однотонной тканью;
• Обеденный стол заменяется барной стойкой.

Для зонирования пространства подходит применение стекла, пробки, кирпича, натурального камня, алюминия и хромированной стали.

Фото светлой мебели на кухне: dezeen

ХОТИТЕ ЗАРАБОТАТЬ? ИЩЕМ ТОРГОВЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ В РЕГИОНАХ!

Нарушаем правила или – допустимые погрешности

А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями:

• использование не более 3 цветов, в основном — комбинаций белого, серого, черного, коричневого или их оттенков. Судя по этим фото, можно смело сочетать и 4-5 цветов, в том числе и насыщенные;

исключительно холодная цветовая гамма, разбавленная «теплым» деревом – как видите, и это не всегда так; ведь вся эта ледяная композиция может заиграть при помощи ярких стульев, фартука или небольших и немногочисленных предметов декора;
применение только натуральных материалов – дерева, стекла, камня и металла; ввиду “кусающихся” расценок на эко-материалы часто используются их практически не отличимые заменители;

декоративная наклонная вытяжка – смотрится очень красиво, но при усиленной готовке она точно не справится со своей основной функцией;

никакой кухонной утвари на виду или максимально свободный кухонный фартук — это не всегда возможно в условиях крохотных кухонь, да и для тех, кто любит все иметь под рукой;

многослойная отделка интерьера, наслаивающиеся друг на друга фактуры – это будет довольно затруднительно при ограниченном количестве пространства;

Встроенная бытовая техника. Мини-формат отвечает потребностям не каждой семьи, что делает такую технику менее функциональной и, соответственно, противоречащей основному принципу этого направления. При необходимости холодильник стандартных размеров можно встроить в большой пенал, не нарушая целостности и цветовой гаммы композиции;

Отсутствие ручек на мебельных фасадах. Во-первых, допустимы рейлинговые ручки, а во-вторых, пуш-ап и другие новейшие механизмы могут оказаться не просто непривычными, но и неудобными, что опять-таки весьма не функционально.

Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.

Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.

Свойства цветных крыш

Цветная кровля не просто придает экстерьеру дома эстетичности, она способна повлиять на визуальное восприятие строения в целом, меняя его конфигурацию, делая его более или менее габаритным, скрывая возможные изъяны и регулируя степень инсоляции. Глядя на этот список, невольно хочется задаться вопросом, а чего же ждать от приглянувшегося нам цвета?

Крыши темных расцветок поглощают свет и сильно прогреваются. Эти свойства будут востребованы в северных областях. Южанам лучше отдавать предпочтение светлым кровельным материалам.

Крыша дома темного цвета хорошо прогревается

Яркие сочные краски живописны, но слишком быстро выгорают, да и накрывать такого типа кровлей можно только дом простой архитектурной формы, не обременённый большим количеством мелких декоративных элементов.

Яркая красная крыша дома

Белые крыши грешат появлением желтых пятен.

Частный дом с белой крышей

Серый цвет невероятно практичен, однако скушен в декоративном плане, поэтому потребуется неординарный декор фасада.

Дом в классическом стиле с серой кровлей

Если дымоход, выходящий на крышу широк и высок, то его нужно оформлять в идентичном основному фону кровли оттенке. Маленькие дымоходы можно сделать акцентным элементом, выкрасив их в цвета, перекликающиеся с красками фасада.

Технология утепления фасада пенополиуретаном

Технология нанесения жидких утеплителей требует наличия специальных знаний, навыков и оборудования, поэтому делать ее самостоятельно сложно. Для выполнения работ лучше всего нанять бригаду опытных мастеров, которые быстро совершат необходимые действия и смогут предоставить гарантии качества теплоизоляции.

Качественное утепление фасада дома полиуретаном возможно только для малоэтажных строений. Назначение, размеры, конфигурация и геометрия зданий не важна. Вся процедура проходит несколько этапов:

• подготовка стен;
• нанесение;
• армирование;
• финишные мероприятия и отделочные работы.

Выбор оборудования для напыления пенополиуретана

Оборудование состоит из:

• Двух баллонов, предназначенных для составов, образующих пену.
• Шлангов, соединяющих баллоны с пистолетами-распылителями.
• Распылительного пистолета.
• Комплекта насадок различной модификации.
• Набора ключей и технической смазки.

Инструкция по напылению пенополиуретана на фасад

Оборудование может быть бытовым (одноразовым) или профессиональным. Сборка всей конструкции достаточно проста – к баллонам соединяются шланги с пистолетом – и можно приступать к напылению.

Оптимальная температура компонентов для нанесения 20-30 градусов тепла. Площадь теплоизоляционного материала для утепления фасадов напылением зависит от объема баллонов

Подготовка к нанесению пенополиуретана

Характеристики и свойства ППУ для работы требуют наличия защитной спецодежды

Стены надо очистить от самоотделяющихся частиц и старых покрытий. Снимаются осветительные приборы, отливы, решетки и прочие элементы. Устанавливается обрешетка с ячейками 20-50 см. Монтаж выполняется при помощи уровня, что способствует выравниванию стен. Далее наносится слой полиуретана.

Правила армирования фасада

Чтобы избежать образования трещин в проемах, а отделочные материалы легли хорошо, рекомендуется армировать стены специальной сеткой. Начинается процедура с монтажа алюминиевых перфорированных углов, к которым будет фиксироваться сетка. Уголки устанавливаются на монтажный клей и аккуратно придавливаются шпателем. Лишний клей удаляется.

Армирующая сетка изготавливается из стекловолокна и резистентна к химическим и механическим влияниям. Она фиксируется клеевым раствором, который продается в готовом виде в строительных магазинах.

Рисунок 4. Утепление фасадов напылением.

Чтобы добиться хорошего качества, пенополиуретан обрабатывается грубой наждачной бумагой. После удаления пыли, на поверхность наносится клей, в который аккуратно утапливается сетка. Клей равномерно распределяется по поверхности. Сетку не надо сильно натягивать или вдавливать в теплоизоляционный слой. Когда весь фасад был армирован, рекомендуется нанести второй слой клея с сеткой, которая не должна проглядывать.

Проведение финишных работ

На высыхание армирующего слоя уходят сутки и после этого можно приступать к отделочным работам. Чтобы не нарушать целостность термоизоляционного слоя, не рекомендуется использовать сайдинг или другие материалы, которые насаживаются на дюбеля или саморезы.

Самый лучший вариант – простая декоративная штукатурка для отделки фасадов. Это позволит создать любой приглянувшийся эффект и окрасить дом в любимый цвет.

Преимущества

За что мы нежно любим этот стиль? Ведь он совершенно выбивается из нашего менталитета. Главное, что дарит нам такой интерьер — свободу, ощущение простора. И еще рациональность. Минимум предметов — вовсе не означает, что вы вынуждены ограничивать себя в бытовых потребностях и комфорте. Напротив — многофункциональная техника более совершенна и пользоваться ей будет гораздо проще.К неоспоримым преимуществам также относится простота уборки. Не нужно по несколько раз переставлять вещи, чтобы вымыть столешницу, грязь и пыль не забиваются между фурнитурой. Достаточно пройтись влажной тряпкой по ровной поверхности и уборка выполнена. Это невероятно полезное пространство, где нет ничего лишнего, полное отсутствие декора, дополнительных конструкций вроде камина или печки, собраны только нужные и полезные в быту вещи. Даже магнитик на холодильнике придется выбросить. Или спрятать. Будьте готовы к тому, что гости поначалу будут очень удивлены таким необычным оформлением, где непонятно как готовить и откуда доставать посуду. Но скоро привыкнут, отыщут наконец чашки для кофе и, возможно, даже захотят заменить модерн у себя дома на нечто похожее.

Pixabay

Pixabay

Pixabay

Pixabay

Pixabay

Pixabay

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Instagram @minimal.home.tech.sneakers

Особенности кухни в стиле минимализм

Этот образ оформления отличается лаконичностью и простотой форм. Отмечают следующие характерные особенности направления:

1. Минимальное количество открытых полок и элементов декора. Как правило, все мелкие детали скрыты за фасадами.
2. Никаких ярких орнаментов и аксессуаров. Стиль предполагает отказ от нагромождений из тарелок, статуэток и картин.
3. Отсутствие перегородок.
4. Небольшое количество мебели.
5. Нежные тона и легкий доступ к бытовой технике. Обилие света и свободного пространства поможет визуально расширить помещение.
6. Функциональность и эргономичность. Любой предмет, используемый в этом стиле, является практичным, выполняет несколько задач и не занимает много места.
7. Красоту дизайна подчеркивают натуральные материалы, текстиль и элементы отделки.

Для придания кухне уюта можно использовать живые растения – крупные и привлекающие внимание, а разноуровневое освещение с мягким светом разбавит даже самую строгую обстановку.

Зонирование

Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны – кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.

В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.

Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:

1.Относительно большой предмет интерьера – стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или «живую» стену из напольных растений.

2.Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих – так вы организуете компактную столовую зону.

Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином – с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?

3.Дизайн напольного покрытия – пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной – способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.

4.Оформление потолка – подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения – например, несущая балка – выступят уже готовыми зонирующими элементами.

5.Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные – например, стеклянные.

6.Шторы – легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.

7.Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.

Планировка кухни полуостровом – еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.

Что лучше применить для зонирования – вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.

Какой кухонный гарнитур подобрать для кухни в стиле минимализм

В таком помещении не следует устанавливать много предметов мебели. Что касается гарнитура, без которого точно не обойтись, то он должен быть достаточно простым и ненавязчивым, желательно выполненным в одной цветовой гамме, под цвет отделки кухни, но с легким контрастом. Но не стоит уходить в полную монотонность, гарнитур должен выделяться на общем фоне.

Материал изготовления кухонного гарнитура особой роли не играет — это может быть натуральное дерево, ДСП, металл, стекло. Лучше всего приобрести такую мебель в специализированном салоне, либо заказать встроенную мебель, изготовленную в индивидуальном порядке.

Гарнитур должен быть максимально закрытым. Не стоит выставлять на всеобщее обозрение посуду или другую кухонную утварь, все это следует хранить за фасадами мебели.

Если хочется установить стеклянные дверцы, то лучше отдать предпочтение матовому не прозрачному стеклу. Рабочие поверхности можно выполнить из таких холодных материалов, как искусственный или натуральный камень, закаленное стекло, металл.

Главные особенности кухонного гарнитура в стиле минимализм:

• Четко обозначенные углы, отсутствие плавных линий и округлостей;
• Отсутствие рельефа и фактуры;
• Наличие слабо глянцевых или матовых фасадов с гладкими и ровными поверхностями;
• Присутствие деталей из анодированного и хромированного металла;
• Использование минимального набора фурнитуры.